Lehmann Mastic Küchenmaschine 1300 W, 5-l-Schüssel, Standmixer und Fleischwolf

Lehmann Mastic: Küchenmaschine mit 5-Liter-Schüssel, Standmixer und Fleischwolf

Die Lehmann Mastic verbindet eine planetarisch arbeitende Küchenmaschine mit zusätzlichen Aufsätzen zur Lebensmittelverarbeitung. Das Set eignet sich zum Kneten, Rühren und Aufschlagen sowie - mit dem jeweils passenden Aufsatz - zum Mixen und Zerkleinern. Zur Ausstattung gehören eine Edelstahlschüssel mit 5 Litern Volumen, ein 1,5-Liter-Mixbehälter aus Glas und ein Fleischwolf mit mehreren Einsätzen. Die Nennleistung beträgt 1300 W.

Teige und Rührmassen mit dem passenden Werkzeug vorbereiten

Für die Arbeit in der Schüssel stehen drei Werkzeuge zur Verfügung: ein Knethaken, ein Schneebesen und ein Flachrührer mit Silikonkante. Wählen Sie das Werkzeug passend zu Rezept und Konsistenz. Der Knethaken dient der Teigverarbeitung, der Schneebesen dem Aufschlagen und der Flachrührer dem Vermischen von Zutaten. Die planetarische Bewegung führt das eingesetzte Werkzeug durch die Schüssel.

Sechs Geschwindigkeitsstufen erlauben eine abgestufte Einstellung. Die zusätzliche Pulse-Funktion eignet sich für kurze Arbeitsintervalle. Beginnen Sie bei empfindlichen oder trockenen Zutaten mit einer niedrigen Stufe und erhöhen Sie die Geschwindigkeit bei Bedarf. Das Schüsselvolumen von 5 Litern ist nicht mit einer zulässigen Teigmenge gleichzusetzen; die maximale Füllmenge und Arbeitsdauer richten sich nach Zubereitung und Bedienungsanleitung.

Edelstahlschüssel und Spritzschutz

Die Schüssel besitzt einen Griff und lässt sich für die Entnahme der zubereiteten Masse aus dem Gerät nehmen. Der mitgelieferte Spritzschutz unterstützt sauberes Arbeiten beim Rühren. Der aufklappbare Maschinenarm erleichtert den Wechsel der Werkzeuge. Eine Verriegelung für Arm und Abdeckung sowie rutschhemmende Standfüße gehören zur Ausstattung. Ein Überhitzungsschutz ergänzt die Gerätesicherheit.

Glasmixer und Fleischwolf erweitern den Einsatzbereich

Der Standmixer-Aufsatz besitzt einen Glasbehälter mit 1,5 Litern Volumen. Er ergänzt die Schüsselfunktionen beispielsweise bei der Zubereitung von Mixgetränken und geeigneten flüssigen Mischungen. Der Fleischwolf wird mit drei Lochscheiben, einer Einfüllschale und einem Stopfer geliefert. Weitere mitgelieferte Aufsätze ermöglichen die Verarbeitung zu Wurst beziehungsweise die Herstellung von Pasta. Nutzen Sie zum Nachschieben ausschließlich den dafür vorgesehenen Stopfer.

Die Aufsätze werden für ihre jeweilige Aufgabe eingesetzt. Vor dem Umbau muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt werden. Beachten Sie für Temperatur, Lebensmittelgröße, Reinigung und zulässige Betriebsdauer die Bedienungsanleitung. Eine pauschale Eignung aller Bauteile für die Spülmaschine wird nicht zugesagt.

Technische Daten

• Marke und Modell: Lehmann Mastic
• Nennleistung: 1300 W
• Rührschüssel: 5 l, Edelstahl, mit Griff
• Mixbehälter: 1,5 l, Glas
• Geschwindigkeiten: 6 Stufen und Pulse
• Netzkabel: 1 m
• Gerätegewicht: 7 kg
• Ausstattung: planetarisches Rührsystem, Spritzschutz, rutschhemmende Füße und Überhitzungsschutz

Lieferumfang

Küchenmaschine Lehmann Mastic, 5-Liter-Edelstahlschüssel mit Spritzschutz, Knethaken, Schneebesen, Flachrührer mit Silikonkante, 1,5-Liter-Glasmixer sowie Fleischwolf mit drei Lochscheiben, Einfüllschale, Stopfer, Wurst- und Pastaaufsätzen. Die Leistungsangabe bezeichnet die elektrische Nennleistung und nicht eine rechnerische oder werbliche Spitzenleistung.